- aigre-doux sweet-and-sour
- (FRANCE)(bitter-sweet)
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
sour-sweet — I. ˈ ̷ ̷| ̷ ̷ adjective Etymology: translation of Middle French aigre doux : sweet and sour at the same time sour sweet molasses especially : pleasant but with an acid overtone a sour sweet smile II … Useful english dictionary
Agrodolce — is a traditional sweet and sour sauce in Italian cuisine. Its name comes from agro (sour) and dolce (sweet). Agrodolce is made by reducing sour and sweet elements, traditionally vinegar and sugar. Sometimes, additional flavorings are added, such… … Wikipedia
Christine Ferber — (* 1960 in Niedermorschwihr, Elsass) ist eine mehrfach ausgezeichnete Konditorin (Pâtissière), Chocolatière und eine Gelierköchin (Confiseuse) von Konfitüren, die zu den besten der Welt gezählt werden.[1] Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2… … Deutsch Wikipedia
Nuruddin Farah — est un écrivain somalien de langue anglaise, né en 1945 à Baidoa dans le sud de la Somalie. Il a grandi dans l Ogaden, une province de l Éthiopie proche de la Somalie. Au cours de sa jeunesse, il a appris le somali, l amharique, l arabe, puis l… … Wikipédia en Français